酵母スコーンBセット

SOLD OUT

【自家製酵母スコーン】

自家培養の天然酵母を使用し、時間をかけてじっくり発酵させた酵母スコーンです。
外はさっくり、中はぎゅっとした重みのある食感が特徴。
国産小麦を使用し、素材本来の風味を大切に焼き上げています。

天然酵母ならではの、噛むほどに広がる小麦の旨みをお楽しみください。

【スコーン生地の種類】

・リッチスコーン
　強力粉・薄力粉・全粒粉を配合
　北海道バター・卵黄使用

・全粒粉100％スコーン
　全粒粉のみ使用
　※卵・バター不使用

・小麦ふすまスコーン
　小麦の外皮「小麦ふすま」使用
　※卵・バター不使用

【内容量】
1個あたり 約80g〜95g

【配送について】

・クロネコヤマト冷凍便でのお届けです
・発送後、伝票番号をご連絡いたします
・冷凍便のため、到着日のご指定はお受けできません

ラインナップ　　発送予定日　6/14(日)

『小麦ふすまスコーン』

⭐︎黒胡麻蜂蜜レモン
香ばしい黒胡麻と小麦ふすまを合わせた生地に、爽やかなレモンピールをたっぷりと。
焼き上がりにはちみつをまとわせた、やさしい甘さと香ばしさが広がるスコーンです

⭐︎無花果と胡桃
小麦ふすまを使用した生地に、無花果と胡桃を合わせました。
無花果のやさしい甘みと、胡桃の香ばしい食感をお楽しみいただける、素朴で味わい深いスコーンです。

『全粒粉100%』

⭐︎コーヒーカカオニブとクルミ
全粒粉生地にコーヒー、カカオニブ、胡桃を合わせました。
ほろ苦いコーヒーの香りとカカオニブの食感、胡桃の香ばしさを楽しめる大人のスコーンです


⭐︎ブルーベリー＆ココナッツ
全粒粉生地にブルーベリーとココナッツを合わせました。
甘酸っぱいブルーベリーとココナッツのやさしい甘みが広がる、フルーティーなスコーンです


各2個ずつ　合計8個入り

「香ばしさ
素朴な甘み
フルーティー
大人ビター」
をそろえてみました