酵母スコーンBセット　2025ラスト便

SOLD OUT

☺︎自家製酵母スコーン☺︎

酵母スコーンは、時間と手間をかけてじっくりと発酵させることで、素材の持つ風味や栄養素を引き出します。当店の酵母スコーンは、自家製酵母を使用しており、あたたかい手作りの味わいが特徴です。オーブンで焼き上げられることで、サクサクとした食感も楽しめます。 国産小麦を使用しているため、安心して召し上がっていただけます。小麦の風味や食感を活かしながら、優れた生地を作り上げました。素材の持つ美味しさを最大限に引き出すために、手間暇かけて厳選された国産小麦を使用しています。

スコーン生地の粉の配合
◯強力粉、薄力粉、全粒粉を配合した「リッチスコーン」北海道バターと卵黄をふんだんに使用しております。
◯全粒粉のみ使用した「全粒粉100%スコーン」
＊卵バター不使用
◯小麦ふすまスコーン
小麦の外皮『小麦ふすま』を使用したスコーン
＊卵バター不使用

☆自家培養天然酵母の特徴で、ギュッとした重みのあるスコーンに仕上がっております。
1個あたりおおよそ90g〜100g

発送に関しまして　
☆クロネコヤマトさんの冷凍配送でございます。
☆発送後に伝票番号をお伝え致します。お時間調整などございましたら、お願い致します。
☆冷凍便の為　到着日指定はご遠慮下さいませ。


「酵母スコーンラインナップ」12/17(水)発送　

小麦ふすまスコーン
⚫︎きなこ×甘納豆＆柚餡
きなこと甘納豆を加えた　ふすま生地に
柚餡をサンドし焼き上げました

⚫︎いちじく × アーモンド × 抹茶、
上品・香ばしい・甘酸っぱさゼロの大人味を小麦ふすまに合わせました！

全粒粉100%スコーン
⚫︎コーヒー×マロン×チャンクチョコ
コーヒーの爽やかな香り、マロンのホッとする優しい甘さ♡チャンクチョコのリッチな甘さが　ゆったり時間を幸せにしてくれます

⚫︎チャイ＆黒糖
セイロンティ、シナモン、カルダモン、ガラムマサラ、クローブを配合したスコーンです。冬のティータイムにおすすめのスコーンです♡

各2個ずつ　合計8個入り