『もう一度桜』2025最終編

SOLD OUT

☺︎自家製酵母スコーン☺︎

⚫️発送予定日　5/26(月)

酵母スコーンは、時間と手間をかけてじっくりと発酵させることで、素材の持つ風味や栄養素を引き出します。当店の酵母スコーンは、自家製酵母を使用しており、暖かい手作りの味わいが特徴です。オーブンで焼き上げられることで、サクサクとした食感も楽しめます。 国産小麦を使用しているため、安心して召し上がっていただけます。小麦の風味や食感を活かしながら、優れた生地を作り上げました。素材の持つ美味しさを最大限に引き出すために、手間暇かけて厳選された国産小麦を使用しています。

スコーン生地の粉の配合
◯「リッチスコーン」国産小麦と全粒粉に北海道バターを配合しております。
◯「ふすまスコーン」国産小麦ふすま「ファイバーファイト」使用。
強力粉、薄力粉配合。
＊卵バター不使用

◯全粒粉のみ使用した「全粒粉100%スコーン」
＊卵、バター不使用

☆自家培養天然酵母の特徴で、ギュッとした重みのあるスコーンに仕上がっております。

発送に関しまして　
☆クロネコヤマトさんの冷凍配送でございます。
☆発送後に伝票番号をお伝え致します。
⚫️冷凍便の為　到着日指定はご遠慮下さいませ。
※冷凍便は配送業者さんの到着日指定対応がない為

ご購入後発送メールを致します。メールはお受け取りのできる設定をお願い致します。

☺︎ラインナップ☺︎

⚫️リッチスコーンに関しましてお客様にご報告致します。
材料費の高騰により　リッチスコーンに関しましては　GOPAN製造チームで試作を繰り返し　よりザクっと感を出し　そしてお客様がお買い求めやすくなれるように　今まで1個あたり105g程ありましたスコーンを　ひとまわり小さくし72g程にしました。　
是非ご賞味くださいませ。

☆リッチスコーン.桜香　　　72g程
桜パウダーと伊豆産桜花を配合したスコーン。
十勝産低糖姫粒餡をサンドし焼き上げております。ほんのり香る上品な桜の香りと　甘さを抑え、丁寧に製造された十勝産の低糖粒餡がとても良く合います。夏が来る前にもう一度味わっていただきたい一品です。

☆リッチスコーン.桜＆チョコ　　　72g程
桜色の可愛いスコーンにはほろ苦いチョコレートチップがたっぷりつまっています。
仕上げに桜のお花をのせて可愛くなりました。

☆リッチスコーン.桜ゴルゴンゾーラ　　84g程
ほんのりピンクのゴルゴンゾーラスコーン。
アクセントのクルミもたっぷり入れております。
仕上げはおきまりの　ハ・チ・ミ・ツ　です。
お椀形に焼き上げ　ザクザク感が増しました。

⚪︎小麦ふすまスコーン.桜香　　95g程
卵乳不使用で素朴な味わいの小麦ふすまスコーン。
ほんのり桜色を楽しみながら　甘さを抑えた
白花桜餡と一緒に　桜をもう一度思い出して頂けるお品です。

⚪︎小麦ふすまスコーン　卵乳不使用
蓬＆ブルーベリー　　　　90g程
香り高い　国産蓬を配合しました。素朴で味わい深いお品です。
大粒のブルーベリーがとても良いアクセントになっております。

　　　　　　　　各2個ずつ　合計10個入り