自家培養酵母と国産小麦粉のぱん、ずっしりと重みがあり
じっくりと発酵させるパン生地は小麦本来の香りと旨味をお楽しみ頂けます
パン生地の美味しさを是非味わって頂きたいと思います
東京都板橋区役所の近くで ベーカリー&カフェを営んでおります
GOPANのAKIです
卵乳製品不使用のベーグルや、
全粒粉を使用したパン、スコーンが当店ではとても人気です。
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♡酵母スコーン少量セット♡
¥2,152
SOLD OUT
☺︎自家製酵母スコーン☺︎ 酵母スコーンは、時間と手間をかけてじっくりと発酵させることで、素材の持つ風味や栄養素を引き出します。当店の酵母スコーンは、自家製酵母を使用しており、暖かい手作りの味わいが特徴です。オーブンで焼き上げられることで、サクサクとした食感も楽しめます。 国産小麦を使用しているため、安心して召し上がっていただけます。小麦の風味や食感を活かしながら、優れた生地を作り上げました。素材の持つ美味しさを最大限に引き出すために、手間暇かけて厳選された国産小麦を使用しています。 スコーン生地の粉の配合 ◯「リッチスコーン」国産小麦と全粒粉に北海道バターを配合しております。 ◯「ふすまスコーン」国産小麦ふすま「ファイバーファイト」使用。 強力粉、薄力粉配合。 *卵バター不使用 ◯全粒粉のみ使用した「全粒粉100%スコーン」 *卵、バター不使用 ☆自家培養天然酵母の特徴で、ギュッとした重みのあるスコーンに仕上がっております。(各80g 〜105g程) 発送に関しまして ☆クロネコヤマトさんの冷凍配送でございます。 ☆発送後に伝票番号をお伝え致します。お時間調整などございましたら、お願い致します。 ☆冷凍便の為 到着日指定はご遠慮下さいませ。 ※冷凍便は配送業者さんの到着日指定対応がない為 *発送予定日は 4\29(月.祝)でございます。 発送日に不都合がございましたらお伺い致します。 ☺︎ラインナップ☺︎ ☆小麦ふすま プレーン ☆小麦ふすま 無花果&胡桃 ☆小麦ふすま 栗かぼちゃ ☆全粒粉100% ゴルゴンゾーラ&クルミ ☆全粒粉100% 伊予柑ピール&ダブルチョコ 5種類×各1個ずつ
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♡GOPANの商品をご購入のお客様へ♡
¥58
SOLD OUT
GOPANをご利用下さり誠に有難うございます。 パン、焼き菓子を通して皆様に幸せをお届けできたら良いなと思います。 ひとつひとつのパン、焼き菓子を大切にお届け致します。 〜ご注文の前にお読み下さいませ〜 ⚪︎もし2セット(例えば酵母ベーグル箱と酵母スコーン]ご購入の際は 同梱箱にて発送ができますので 一度お問合せ下さいませ。 ⚪︎商品内容の変更はお受けできなく申し訳ございませんがご遠慮下さいませ。 ⚪︎商品ご購入に関するお店への電話でのお問い合わせは 14時〜19時(月、火、木、金)にお願い致します。
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酵母スコーンDセットと酵母ベーグルシンプル便の同梱箱 80サイズ
¥7,398
SOLD OUT
酵母スコーンDセットと酵母ベーグル.シンプル便を80サイズのお箱に同梱し発送致します。 *酵母スコーンDセットの内容は Dセットのラインナップをご覧下さい。 *酵母ベーグルシンプル便のラインナップは シンプル便セットをご覧下さいませ。 発送予定日はご購入頂きましてから3日以内にメールにてお知らせ致します。 メールは受け取れる設定をお願い致します。 どうぞ宜しくお願い致します。
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酵母スコーン 卵バター不使用 4\19(金)21時カートオープン!!
¥3,998
SOLD OUT
「小麦ふすまスコーン&全粒粉100%スコーン」 卵バター不使用 ⭐︎次回カートオープン 4/19(金)21時です!! どうぞ宜しくお願い致します。 「小麦ふすまスコーン」 国産ローストふすま「ファイバーファイト」を使用し、香ばしく焼き上げております。 強力粉、薄力粉と合わせております。 きび砂糖、天然塩配合、油分は太白胡麻油を使用しております。 お腹にとても良く美肌にも良いと思います♡ とても素朴な味わいで、身体に優しくおすすめでございます。 GOPANのお客様からは 罪悪感なく食べれる。 癖になる。などと嬉しいお言葉を頂戴しております(^^) ⚪︎発酵の様子を見ながら3-5日間の低温長時間発酵後に焼き上げております。 ⚪︎自家培養天然酵母の特徴で、ギュッとした重みのあるスコーンです。(各95g程) ______________________ ♡甘さ控えめのおやつ、酵母スコーン♡卵バター不使用で作られているので、アレルギーのある方にもおすすめでございます。 一つ一つ丁寧に手作りされた酵母スコーンは、外はザクっとした食感で中はしっとりとした香り高い仕上がり。素材の味わいが引き立つ、甘さ控えめの味付けが特長です。 大切な人へのプレゼントにも最適です。 商品は冷凍状態でお届けいたします。 お客様のお口に喜びと幸せをお届けするために、私たちは酵母スコーンへのこだわりを持ち続けています。ぜひ、ひとつひとつ愛情を込めて作られた酵母スコーンをお試しください。 *写真は今回発送分とは異なります。 *クロネコヤマト 冷凍便にて配送 *到着日指定不可 *商品変更不可 *発送予定日 4/24(水)、25(木)発送予定です。 *発送予定日に関しましては ご購入頂きましてから3日以内にメールにてお知らせ致します。 メールはお受け取り可能な設定をお願い致します。 ラインナップ ◯全粒粉100% とまちゃん ◯全粒粉100% 伊予柑ピール&ダブルチョコ ◯全粒粉100% ゴルゴンゾーラ&胡桃 ◯小麦ふすま 宇治抹茶&ひまわりの種&胡麻 ◯小麦ふすま 栗かぼちゃ 各2個ずつ 合計 10個
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選べる!!自家製酵母ベーグル9個セット
¥4,637
自家製酵母ベーグル箱のご紹介です。ふんわりとした食感が特徴で、ほんのり甘みのある国産小麦を使用しています。手作りの酵母を使って丁寧に作ることで、食べるたびに口いっぱいに広がる深い味わいをお楽しみいただけます。 ☆当店のベーグル生地のベースは卵、バター、砂糖不使用でございます。 ☆こちらのセットは お客様のお好みのベーグルを9点お選び頂けます。(*9個以上お選びの場合は ご記入された順番に9個製造をし、発送させて頂きます) 下記にございます ラインナップからお選びください。 ご希望商品は、「ご購入者要望の備考欄」にてお伝え下さいませ。 *ご希望内容の記載がない場合 やむを得ず ご購入日から10日をもちましてキャンセルとなります。 ※こちらの商品はご購入頂きましてから3週間内で発送致します。 *ご購入頂きましてから3日以内にメールにて商品発送予定日のご連絡を致します。メールは受け取れる設定をお願い致します ☆クロネコヤマトクール冷凍便にて配送致します *冷凍便の為ご到着日の指定は不可となりますが、発送予定日に不都合がある場合はメールにてお伺い致します。 ☆商品発送後にベイスさんを通して伝票番号をお伝え致します。 ☆☆☆ベーグルは以下の種類からお選び下さい☆☆ ◯くんちゃマン(new!!) 「くんちゃま」は沖縄の方言なのだそうです。「首(ネック)」の部分です。 脂身に甘みがあり、あっさりしているのが特徴のベーコン。天然酵母のもちもちした生地にじゅわっと染み渡るベーコンの旨み。噛み締める事に幸せを感じます。チーズも加えて、ボリュームたっぷりのベーグルに仕上がっております。 ◯チョコチョコもっち〜(new!!) まろやかなチョコレートクリーム、ほろ苦いチョコレートチップ、そして!とろけるスーパーお餅をひとつのベーグルに詰め込みました。 もちもちモチモチなベーグルです。 もちもち感たっぷりで笑顔溢れるパンに仕上がっております。 ◯林檎と薩摩芋。そして、、、カスタード(new!!) 香ばしい胡麻生地に、林檎の甘煮、薩摩芋、まろやかなカスタードクリームを合わせました。 ◯ツナと大葉 ツナの旨味と大葉の風味が絶妙にマッチし、一口食べればやみつきになること間違いなし!朝食や軽食、おやつにも最適です。 ◯黒胡麻餡&黒豆きな粉ホイップクリーム 香ばしい胡麻生地に 黒胡麻餡と黒豆きな粉ホイップクリームをサンド。 自然解凍後そのままお召し上がり頂ける商品です。美味しいです! ◯めんたいもっち〜ず(お客様のご希望により復活です!!) ◯信州蓬&蓬あんこ 香り高く新鮮な信州蓬を配合した生地に上品な香りの蓬餡を包みました♡ ◯ジャーマンポテト ほんのりガーリック香るポテトとベーコン入り。食べ応え抜群です!具がたっぷり♡ ◯ゴルゴン!!(復活!!) シンプルなプレーン生地にゴルゴンゾーラピカンテと北海道クリームチーズを合わせ胡桃と一緒に包みました。 焼成後に蜂蜜をぬっております♡毎年この季節の人気商品です。 ◯苺あんみるく♡(もう少しで販売終了致します) 苺果汁100%を加えた苺の餡子包み焼き上げました。焼成後に 北海道練乳クリームをたっぷり注入しております。お口の中で 苺餡と練乳クリームが美味しく混ざり合い ボリュームたっぷりのベーグルをお楽しみ頂けます。 おすすめです^ - ^ ◯信州野沢菜×カマンベールチーズ×エッグサラダ 好きな具材を全部 包餡しました。 お口の中では様々な美味しさがパーティーです。 もちもちのプレーン生地を使用 ◯黒胡麻あんもち 香ばしい黒胡麻を配合した生地に 優しい甘さの黒胡麻餡と とろけるスーパーお餅を入れました。GOPANの酵母ベーグル生地と胡麻の香りをお楽しみ頂けます。 ◯あまおう芳醇苺クリーム×スイートチョコ ココアを配合した生地に 甘酸っぱい苺クリームとチョコを包みました♡可愛いベーグルです♡ ◯きのこグラタン(人気です) 外側はサクっとした食感で、中には濃厚でクリーミーなグラタンがたっぷりと詰まっています。一口食べれば、口の中に広がるきのこの旨みとチーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。 ◯15穀米&ブラックカリー&グリル野菜 雑穀米を配合した ほんのりと甘みのあるベーグル生地に ブラックカレーと彩豊かなグリル野菜を包みました。(お客様のリクエストにより復活!!) ◯バターチキンカレー&ハニーベーグル バターチキンカレーは、スパイシーで濃厚な味わいがたまらない一品です。口に広がるコクと旨み、スパイスの風味が堪能できる一品です。むっちりな生地との相性がとても良いです。 仕上げのハニーで楽しい味わいになりました。 ◯オレンジティー&ザクザクピーナツチョコ♡ ボリュームたっぷり!! 一口食べれば上品な紅茶の風味が広がります。 ベーグルの中にはビタミンやミネラルを豊富に含むピーナツバターとチョコが入っています。口に広がる濃厚でまろやかな風味がクセになります。 ベーグルを噛み締めながら ピーナツバターとチョコの存在を次々と感じ 大満足できると思います。 ◯とろり〜んチーズ全粒粉100% 香ばしい全粒粉100%ベーグル生地とコク深いチーズがとても良く合います。くせになりそうな味わい。 ◯金胡麻牛蒡サラダ、全粒粉100% 香り高く、シャキシャキ食感の金胡麻牛蒡サラダと香ばしい全粒粉100%生地を合わせました。 お勧めです!! ◯メープル&カマンベールチーズ&胡桃 香り豊かなメープルシュガーとカマンベールチーズ、胡桃を合わせました。 ○エッグ!!(人気の為復活です) もちもちの生地にアンチョビを隠し味にした、こく深いソースとまろやかエッグサラダを包みました。 美味しいです♡ ○オレンジティー 紅茶ジュレとオレンジピールを配合しました。お口いっぱいに広がる紅茶の香りとオレンジピールをお楽しみ頂けます。 ○コーヒー&栗&ガナッシュチョコクリーム コーヒーを配合したほろ苦い生地に 栗、チョコクリーム、そして栗餡を包みました。やめられないとまらない美味しさです。 ○かぼちゃ&スイートチョコ&ピーナツバター かぼちゃを配合した生地に 北海道かぼちゃ、スイートチョコ、ピーナツバターを包みました。 お口の中が幸せでいっぱいになります。 ○タルタルエビマヨベーグル 胡麻入りの香ばしい生地に なんとも美味しい海老マヨの具材が入っております。 ○ ごまチーズベーグル GOPANで人気のベーグルです。 ○ ブラックオリーブベーグル ブラックオリーブベーグルは、濃厚なオリーブの風味ともちもちとした食感が特徴的な一品です。 ○ ベーコンチーズベーグル(姫のおすすめ!!) 酵母の生地は、長時間発酵させることで味わい深さを引き出し、モチモチとした食感に仕上げられています。ベーコンとチーズの組み合わせは絶妙で、口いっぱいに広がる旨味がたまりません。 ○ オニオンベーグル ふんわりとした食感と、オニオンの風味が口いっぱいに広がる一品です。朝食やランチ、おやつにもぴったりで、カフェ気分を楽しめます。 ○クルミ&レーズンベーグル(全粒粉100%) 全粒粉ベーグルに胡桃とレーズンを練りこみ、焼き上げた美味しい酵母ベーグルです。ヘルシー志向の方にもおすすめの全粒粉を使用しているので、食物繊維や栄養素もしっかり摂取できます。香ばしい胡桃と甘酸っぱいレーズンの相性は抜群です。 ○無花果&クルミベーグル ほんのり甘いいちじくとクルミの風味が広がる酵母ベーグル。朝食やランチにぴったりな一品です。 ○しそチーズベーグル 大葉とゆかりを配合した生地にチーズを包みました。爽やかで美味しいです♡おすすめです! ○甘栗餡&クリームチーズベーグル 甘栗あんとクリームチーズを贅沢に詰め込んだ一品です。しっとりとした食感のベーグル生地と、口いっぱいに広がる甘栗の風味が絶妙にマッチしています。朝食やティータイムにぴったりの一品です。 ○オレンジピール&クリームチーズベーグル クリーミーなクリームチーズと香り高いオレンジピールが絶妙にマッチした酵母ベーグルが登場しました!毎朝の朝食やコーヒータイムにぴったりの一品です。しっとりとした食感と甘酸っぱさが楽しめるこの一品は、やみつきになること間違いなしです。 ○きな粉のあんこ&とろけるおもちベーグル きなこのあんこと、とろけるスーパーお餅入り♡温めるとお餅がとろりーん ○信州野沢菜ベーグル 信州中野市の野沢菜を包みました。おにぎりみたいな、ふかふかのおやきみたいな温かい味わいです。 ○小麦ふすまベーグル 国産小麦ローストふすま「ファイバーファイト」を使用しております。 お腹。美肌にとても良くおすすめです。 素朴な味わいです。 ○雑穀米ベーグル 雑穀米の栄養素や食物繊維がたっぷり詰まったベーグルは、お腹にも優しく、満足感もあります。そのまま食べてもおいしいですし、トースターで温めると、香ばしさが増して一層美味しくなります。 ○全粒粉100%ベーグル 全粒粉100%の酵母ベーグルは、しっとりとした食感と、香ばしい風味が特徴のベーグルです。朝食やランチ、おやつにもぴったりです。 厳選された全粒粉を使用し、手間暇かけてゆっくりと発酵させることで、ふっくらとした食感を実現しました。また、添加物や保存料は一切使用せず、自然な味わいを追求しました。 ○大粒ブルーベリーベーグル 外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴です。香り高いブルーベリーの風味が口に広がります。 ハムやチーズをサンドしたりカリッとトーストして上質なバターをのせても美味しいですね。
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自家製酵母ベーグル 18個セット
¥9,114
自家製酵母ベーグル箱のご紹介です。ふんわりとした食感が特徴で、ほんのり甘みのある国産小麦を使用しています。手作りの酵母を使って丁寧に作ることで、食べるたびに口いっぱいに広がる深い味わいをお楽しみいただけます。 ☆当店のベーグル生地のベースは卵、バター、砂糖不使用でございます。 ☆こちらのセットは お客様のお好みのベーグルを18点お選び頂けます。 下記にございます ラインナップからお選びください。 ご希望商品は、「ご購入者要望の備考欄」にてお伝え下さいませ。 *ご希望内容の記載がない場合 やむを得ず ご購入日から10日をもちましてキャンセルとなります。 ※こちらの商品はご購入頂きましてから3週間内で発送致します。 *ご購入頂きましてから3日以内にメールにて商品発送予定日をご連絡を致します。メールは受け取れる設定をお願い致します。 ☆クロネコヤマトクール冷凍便にて配送致します *冷凍便の為ご到着日の指定は不可となります。 ☆商品発送後にベイスさんを通して伝票番号をお伝え致します。 ☆☆☆ベーグルは以下の種類からお選び下さい☆☆☆ ◯くんちゃマン(new!!) 「くんちゃま」は沖縄の方言なのだそうです。「首(ネック)」の部分です。 脂身に甘みがあり、あっさりしているのが特徴のベーコン。天然酵母のもちもちした生地にじゅわっと染み渡るベーコンの旨み。噛み締める事に幸せを感じます。チーズも加えて、ボリュームたっぷりのベーグルに仕上がっております。 ◯チョコチョコもっち〜(new!!) まろやかなチョコレートクリーム、ほろ苦いチョコレートチップ、そして!とろけるスーパーお餅をひとつのベーグルに詰め込みました。 もちもちモチモチなベーグルです。 もちもち感たっぷりで笑顔溢れるパンに仕上がっております。 ◯林檎と薩摩芋。そして、、、カスタード(new!!) 香ばしい胡麻生地に、林檎の甘煮、薩摩芋、まろやかなカスタードクリームを合わせました。 ◯ツナと大葉 ツナの旨味と大葉の風味が絶妙にマッチし、一口食べればやみつきになること間違いなし!朝食や軽食、おやつにも最適です。 ◯黒胡麻餡&黒豆きな粉ホイップクリーム 香ばしい胡麻生地に 黒胡麻餡と黒豆きな粉ホイップクリームをサンド。 自然解凍後そのままお召し上がり頂ける商品です。美味しいです! ◯めんたいもっち〜ず(お客様のご希望により復活です!!) ◯信州蓬&蓬あんこ 香り高く新鮮な信州蓬を配合した生地に上品な香りの蓬餡を包みました♡ ◯ジャーマンポテト ほんのりガーリック香るポテトとベーコン入り。食べ応え抜群です!具がたっぷり♡ ◯ゴルゴン!!(復活!!) シンプルなプレーン生地にゴルゴンゾーラピカンテと北海道クリームチーズを合わせ胡桃と一緒に包みました。 焼成後に蜂蜜をぬっております♡毎年この季節の人気商品です。 ◯苺あんみるく♡(もう少しで販売終了致します) 苺果汁100%を加えた苺の餡子包み焼き上げました。焼成後に 北海道練乳クリームをたっぷり注入しております。お口の中で 苺餡と練乳クリームが美味しく混ざり合い ボリュームたっぷりのベーグルをお楽しみ頂けます。 おすすめです^ - ^ ◯信州野沢菜×カマンベールチーズ×エッグサラダ 好きな具材を全部 包餡しました。 お口の中では様々な美味しさがパーティーです。 もちもちのプレーン生地を使用 ◯黒胡麻あんもち 香ばしい黒胡麻を配合した生地に 優しい甘さの黒胡麻餡と とろけるスーパーお餅を入れました。GOPANの酵母ベーグル生地と胡麻の香りをお楽しみ頂けます。 ◯あまおう芳醇苺クリーム×スイートチョコ ココアを配合した生地に 甘酸っぱい苺クリームとチョコを包みました♡可愛いベーグルです♡ ◯きのこグラタン(人気です) 外側はサクっとした食感で、中には濃厚でクリーミーなグラタンがたっぷりと詰まっています。一口食べれば、口の中に広がるきのこの旨みとチーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。 ◯15穀米&ブラックカリー&グリル野菜 雑穀米を配合した ほんのりと甘みのあるベーグル生地に ブラックカレーと彩豊かなグリル野菜を包みました。(お客様のリクエストにより復活!!) ◯バターチキンカレー&ハニーベーグル バターチキンカレーは、スパイシーで濃厚な味わいがたまらない一品です。口に広がるコクと旨み、スパイスの風味が堪能できる一品です。むっちりな生地との相性がとても良いです。 仕上げのハニーで楽しい味わいになりました。 ◯オレンジティー&ザクザクピーナツチョコ♡ ボリュームたっぷり!! 一口食べれば上品な紅茶の風味が広がります。 ベーグルの中にはビタミンやミネラルを豊富に含むピーナツバターとチョコが入っています。口に広がる濃厚でまろやかな風味がクセになります。 ベーグルを噛み締めながら ピーナツバターとチョコの存在を次々と感じ 大満足できると思います。 ◯とろり〜んチーズ全粒粉100% 香ばしい全粒粉100%ベーグル生地とコク深いチーズがとても良く合います。くせになりそうな味わい。 ◯金胡麻牛蒡サラダ、全粒粉100% 香り高く、シャキシャキ食感の金胡麻牛蒡サラダと香ばしい全粒粉100%生地を合わせました。 お勧めです!! ◯メープル&カマンベールチーズ&胡桃 香り豊かなメープルシュガーとカマンベールチーズ、胡桃を合わせました。 ○エッグ!!(人気の為復活です) もちもちの生地にアンチョビを隠し味にした、こく深いソースとまろやかエッグサラダを包みました。 美味しいです♡ ○オレンジティー 紅茶ジュレとオレンジピールを配合しました。お口いっぱいに広がる紅茶の香りとオレンジピールをお楽しみ頂けます。 ○コーヒー&栗&ガナッシュチョコクリーム コーヒーを配合したほろ苦い生地に 栗、チョコクリーム、そして栗餡を包みました。やめられないとまらない美味しさです。 ○かぼちゃ&スイートチョコ&ピーナツバター かぼちゃを配合した生地に 北海道かぼちゃ、スイートチョコ、ピーナツバターを包みました。 お口の中が幸せでいっぱいになります。 ○タルタルエビマヨベーグル 胡麻入りの香ばしい生地に なんとも美味しい海老マヨの具材が入っております。 ○ ごまチーズベーグル GOPANで人気のベーグルです。 ○ ブラックオリーブベーグル ブラックオリーブベーグルは、濃厚なオリーブの風味ともちもちとした食感が特徴的な一品です。 ○ ベーコンチーズベーグル(姫のおすすめ!!) 酵母の生地は、長時間発酵させることで味わい深さを引き出し、モチモチとした食感に仕上げられています。ベーコンとチーズの組み合わせは絶妙で、口いっぱいに広がる旨味がたまりません。 ○ オニオンベーグル ふんわりとした食感と、オニオンの風味が口いっぱいに広がる一品です。朝食やランチ、おやつにもぴったりで、カフェ気分を楽しめます。 ○クルミ&レーズンベーグル(全粒粉100%) 全粒粉ベーグルに胡桃とレーズンを練りこみ、焼き上げた美味しい酵母ベーグルです。ヘルシー志向の方にもおすすめの全粒粉を使用しているので、食物繊維や栄養素もしっかり摂取できます。香ばしい胡桃と甘酸っぱいレーズンの相性は抜群です。 ○無花果&クルミベーグル ほんのり甘いいちじくとクルミの風味が広がる酵母ベーグル。朝食やランチにぴったりな一品です。 ○しそチーズベーグル 大葉とゆかりを配合した生地にチーズを包みました。爽やかで美味しいです♡おすすめです! ○甘栗餡&クリームチーズベーグル 甘栗あんとクリームチーズを贅沢に詰め込んだ一品です。しっとりとした食感のベーグル生地と、口いっぱいに広がる甘栗の風味が絶妙にマッチしています。朝食やティータイムにぴったりの一品です。 ○オレンジピール&クリームチーズベーグル クリーミーなクリームチーズと香り高いオレンジピールが絶妙にマッチした酵母ベーグルが登場しました!毎朝の朝食やコーヒータイムにぴったりの一品です。しっとりとした食感と甘酸っぱさが楽しめるこの一品は、やみつきになること間違いなしです。 ○きな粉のあんこ&とろけるおもちベーグル きなこのあんこと、とろけるスーパーお餅入り♡温めるとお餅がとろりーん ○信州野沢菜ベーグル 信州中野市の野沢菜を包みました。おにぎりみたいな、ふかふかのおやきみたいな温かい味わいです。 ○小麦ふすまベーグル 国産小麦ローストふすま「ファイバーファイト」を使用しております。 お腹。美肌にとても良くおすすめです。 素朴な味わいです。 ○雑穀米ベーグル 雑穀米の栄養素や食物繊維がたっぷり詰まったベーグルは、お腹にも優しく、満足感もあります。そのまま食べてもおいしいですし、トースターで温めると、香ばしさが増して一層美味しくなります。 ○全粒粉100%ベーグル 全粒粉100%の酵母ベーグルは、しっとりとした食感と、香ばしい風味が特徴のベーグルです。朝食やランチ、おやつにもぴったりです。 厳選された全粒粉を使用し、手間暇かけてゆっくりと発酵させることで、ふっくらとした食感を実現しました。また、添加物や保存料は一切使用せず、自然な味わいを追求しました。 ○大粒ブルーベリーベーグル 外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴です。香り高いブルーベリーの風味が口に広がります。 ハムやチーズをサンドしたりカリッとトーストして上質なバターをのせても美味しいですね。
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GOPANロスパンセット
¥3,200
SOLD OUT
雨などの天候や、季節によってパンが売れ残ってしまう日もあります。 そこで、過剰分となってしまったパン達を旅立たせてあげたいという思いから、詰め合わせてお安くお送りしたいと思います! *「おまかせパンセット」の為、入る内容は選べません 自家製酵母、国産小麦を使った天然酵母パンを 焼き上げたその日に冷凍し、ベーグルや食事パン9個程、(商品価格は通常価格より20%オフとなっております)を詰め合わせ入れさせて頂きます。 ご注文を頂いたお客様から順番に発送。 こちらから、発送後にベイスさんを通してメッセージを送らせて頂きますので、 よろしくお願い致します!
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酵母スコーン Cセット 卵バター不使用 (new!!)
¥4,076
SOLD OUT
☆全粒粉100%酵母スコーン☆ ⭐︎カートオープン 2/24(土)21時です!! どうぞ宜しくお願い致します。 国産全粒粉100%で製造する酵母スコーン。 きび砂糖、天然塩配合、油分は太白胡麻油を使用しております。 自家製天然酵母で作られた、卵とバターを使用しない全粒粉100%の酵母スコーンが新登場しました! 全粒粉100%で焼き上げられたスコーンは、口に入れた瞬間に広がる香りや味わいが特徴です。健康やダイエットを意識している方にもぴったりの商品です。 毎日の朝食やティータイムにおすすめの一品です。しっかりとした食べ応えと、小麦の風味が楽しめます。大自然の中で育まれた素材から生まれた酵母スコーンは、健康的な食生活を送る方々からも絶大な支持をいただいております。 また、この酵母スコーンの生産には、長い時間と手間をかけています。一つ一つ丁寧に作り上げられたスコーンは、風味や食感に自信を持っています。 ぜひ、お客様の食卓に愛される一品として取り入れてみてください。食べるたびに身体に優しいスコーンで癒される時間を過ごしていただけますように。大切な方へのギフトとしてもおすすめです。 ⚪︎発酵の様子を見ながら3-5日間の低温長時間発酵後に焼き上げております。 ⚪︎自家培養天然酵母の特徴で、ギュッとした重みのあるスコーンです。(各95g程) ______________________ 商品は冷凍状態でお届けいたします。 お客様のお口に喜びと幸せをお届けするために、私たちは酵母スコーンへのこだわりを持ち続けています。ぜひ、ひとつひとつ愛情を込めて作られた酵母スコーンをお試しください。 *写真は今回発送分とは異なります。 *クロネコヤマト 冷凍便にて配送 *到着日指定不可 *商品変更不可 *発送予定日 3\2(土)、3\3(日)発送予定です。 *発送予定日に関しましては ご購入頂きましてから2日以内にメールにてお知らせ致します。 メールはお受け取り可能な設定をお願い致します。 ラインナップ ★信州蓬×ブルーベリー 蓬の独特の香りと、口の中に広がる深い味わいにブルーベリーの甘酸っぱさがとても良く合います ★アールグレイ黒糖×くるみ GOPANで人気のアールグレイスコーンを全粒粉100%の酵母スコーンで製造致します。 香り豊かなアールグレイティーの風味が広がり黒糖のほどよい甘さと胡桃のザクザク感が とても美味しいです。 ★桜香 昨年の大人気商品『桜香』 今年は全粒粉100%スコーンで販売スタートです。 桜パウダーと桜葉を配合した酵母スコーンに桜餡をほどよくサンド。 優しい香りに包まれる、そんなスコーンです。 ★プレーン シンプルなので素材の豊かさと酵母の香りをお楽しみ頂けます。 酵母は、時間をかけて発酵させることで、生地に豊かな風味を与えます。卵やバターを使わずに作ると、より食物の風味を味わうことができます。 ★ゴルゴンゾーラ×ナッツ ゴルゴンゾーラピカンテと北海道産クリームチーズを配合し 焼き上げに蜂蜜を♡ 胡桃がアクセントになり くせになる味わい。 5種類×2個ずつ 合計10個
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酵母ベーグル.シンプル便 卵、砂糖、乳製品不使用
¥3,650
☆ドライレーズンから酵母液を作り、国産小麦で酵母種を繋ぎパンを製造しております。 ☆ベーグル生地のベースは卵、バター、砂糖不使用でございます。 ☆シンプルなベーグルを揃えてみました。 ☆バター、砂糖、卵不使用ですが、生地は味わい深く 噛めば噛むほど 美味しさがお口いっぱいに広がります。 お腹も満足します!! ベーグル生地は、もちもち、むっちり。弾力があります!是非一度ご賞味下さいませ …ラインナップ… プレーン 全粒粉100% プレーン ブルーベリー 雑穀米 全粒粉100%胡桃&レーズン 無花果&胡桃 信州蓬 小麦ふすま ☆紫芋ベーグル(new!!) 合計 9点
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全粒粉100%食パン
¥2,050
SOLD OUT
健康志向の方におすすめの全粒粉100%食パンです。自家製酵母を使用しているため、ふわふわの食感と風味が特徴です。噛むほどに広がる豊かな味わいをお楽しみください。 当店では、職人の手作りにこだわりながら、良質な原料を厳選しています。丁寧に仕込んだ自家製酵母は、じっくりと時間をかけて発酵させることで、パン本来の美味しさを引き出しています。添加物や保存料は一切使用せずに、素材そのままの味をお届けいたします。 毎朝、焼きたての香りが漂う食パンで、幸せな朝を迎えませんか?ふんわりと口の中で広がる風味と、しっとりとした食感に心がほっこりと温まります。一枚一枚丁寧に焼き上げられた食パンは、家族や大切な人との時間をさらに特別なものにしてくれることでしょう。 一度食べたらやみつきになる、全粒粉100%食パンの魅力をぜひご堪能ください。 ☆ドライレーズンから酵母液を作り、国産小麦で酵母種を繋ぎパンを製造しております。 ☆北海道産全粒粉を100%使用した食パン 北海道バター、きび砂糖、天然塩、自家製天然酵母を使用して焼き上げております。 *卵不使用 *自家製酵母に準強力粉を使用しております。 酵母以外は全て全粒粉でございます。 ☆全粒粉100%食パン一本入り(2斤分) *1斤ずつ個包装し発送致します。
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酵母スコーン A セット
¥4,972
SOLD OUT
☺︎自家製酵母スコーン全粒粉のスコーン☺︎ 酵母スコーンは、時間と手間をかけてじっくりと発酵させることで、素材の持つ風味や栄養素を引き出します。当店の酵母スコーンは、自家製酵母を使用しており、暖かい手作りの味わいが特徴です。オーブンで焼き上げられることで、サクサクとした食感も楽しめます。 国産小麦を使用しているため、安心して召し上がっていただけます。小麦の風味や食感を活かしながら、優れた生地を作り上げました。素材の持つ美味しさを最大限に引き出すために、手間暇かけて厳選された国産小麦を使用しています。 スコーン生地の粉の配合 ◯強力粉、薄力粉、全粒粉を配合した「リッチスコーン」北海道バターと卵黄をふんだんに使用しております。 ◯全粒粉のみ使用した「全粒粉100%スコーン」 北海道バターと卵黄をふんだんに使用しております。 ☆自家培養天然酵母の特徴で、ギュッとした重みのあるスコーンに仕上がっております。(各80g 〜105g程) 発送に関しまして ☆クロネコヤマトさんの冷凍配送でございます。 ☆発送後に伝票番号をお伝え致します。お時間調整などございましたら、お願い致します。 ☆冷凍便の為 到着日指定はご遠慮下さいませ。 ※冷凍便は配送業者さんの到着日指定対応がない為 発送日に関しまして、ご購入日より2日以内にメールにてお知らせ致します。どうぞ宜しくお願い致します。 *今回の発送予定日は 1\17(水)〜20(土)でございます。 *写真は今回発送分とは異なります。 ☆1\11(木) 21時 カートオープン致します。 ラインナップ⭐︎☺︎⭐︎ ☺︎リッチスコーン コーヒーマロンチャンクチョコ 2個 コーヒーを配合した生地にビターなチャンクチョコとホクホクの栗を配合しました。 ☺︎リッチスコーン (new!!)スパイシーキャロットケーキ気分 2個 シナモン、ナツメグ、クローブ、オールスパイスを配合しました。ガツンとスパイスが好きな私は たっぷりスパイスを配合して製造致します。 ☺︎リッチスコーン アールグレイ黒糖&胡桃 心地よいアールグレイの香りが広がる、贅沢な一品です。口に入れた瞬間に広がる香りと、ふんわりとした食感が特徴です。 ☺︎リッチスコーン ゴルゴンゾーラ&無花果 酵母がじっくりと発酵することで、生地にはふんわりとした食感が生まれます。そして、厳選されたゴルゴンゾーラチーズがドライフルーツとほんのりと合わさり、奥深い味わいを実現しています。 ☺︎リッチ スコーンサンド ⚫︎宇治抹茶スコーン (黒胡麻きな粉ホイップサンド、ホワイトチョコかけ) ⚫︎信州蓬スコーン(十勝産低糖姫粒餡&北海道バターサンド) 合計10個入
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酵母スコーンAと自家製酵母ベーグル箱の同梱 80サイズ
¥9,366
SOLD OUT
酵母スコーンAセットと自家製酵母ベーグル箱を80サイズのお箱に同梱し発送致します。 *酵母スコーンAセットの内容は Aセットのラインナップをご覧下さい。 *酵母ベーグルは 自家製酵母ベーグルセットに記載されているベーグルの種類から お好みのベーグルを9点お選び下さいませ。 おまかせでも大丈夫です。 ***ご購入の際に ご希望ベーグルを備考欄にご記入お願い致します。 発送予定日はご購入頂きましてから2日以内にメールにてお知らせ致します。 メールは受け取れる設定をお願い致します。 どうぞ宜しくお願い致します。